L'abeille de Lanvaux
Mathieu et Esther AUDO, apiculteurs à Saint-Jean Brévelay (Morbihan, Bretagne), vous proposent une gamme de miel de Bretagne.
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Un apiculteur breton
Amoureux et passionné de la nature, Mathieu AUDO eu le coup de foudre pour les abeilles. Après avoir exercé plusieurs métiers très différents, il a voulu donner un véritable sens à sa passion et j'ai créé son exploitation à Saint Jean Brévelay en 2014.
Un savoir-faire
Il pratique la transhumance, c'est-à-dire qu'il déplace une partie de mes ruches sur des floraisons qu'ils n'ont pas en Bretagne. Cela permet de proposer une large gamme de miel et les abeilles ont à manger tout au long de la saison.