Pastis Kenavo
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Pastis Kenavo.

Maison Fisselier BO-FISS-000009

Pastis artesanal bretón. Un pastis delicadamente anisado que resulta suave y muy agradable.

Galardonado con una medalla de plata en el Concurso General Agrícola 2025 en París, este producto refleja un excepcional saber hacer y una calidad reconocida entre los mejores de su categoría.

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La marca

Artisan liquoriste breton depuis 1968, la Maison Fisselier élabore des liqueurs, des rhums et gins arrangés raffinés aux saveurs de fruits généreux.

El producto - Yenañ tra

Kenavo, "Adiós" en bretón, es la última creación de Jacques Fisselier en 1996. Un gesto simpático para la transmisión de la empresa de padre a hijo. Este primer pastis artesanal bretón está elaborado con plantas y especias, lo que le otorga un carácter único.

Una bebida que recuerda al regaliz y a las plantas, muy floral.

Sugerencias de combinaciones

  • La Tomate: Pastis + agua + jarabe de granadina
  • Le Coquelicot: Pastis + agua + licor de grosella negra
  • La Mauresque: Pastis + agua + jarabe de almendra
  • Le Perroquet: Pastis + agua + jarabe de menta
  • Le Canari: Pastis + agua + jarabe de limón

Cócteles con Pastis Bretón

  • “L’Arvor”: 3cl de Kenavo + 2cl de Orange Curaçao + un chorrito de aperitivo BZH Fisselier (Agitar todo en coctelera con hielo)
  • “L’Armor”: 4cl de Kenavo + 2cl de Ponche corsario Fisselier + Soda

Las especificidades - Ha dibar

Volume d’alcool
45% vol.
Robe
Robe jaune citron légère
Nez
Beau nez franc, puissant, ouvert et frais d'anis gras, de fenouil frais, notes de réglisse fraîche.
Bouche
Bel équilibre sur un produit franc et droit, de la sucrosité, de la rondeur, grand caractère franc, droit et long, gourmand.

Referencias específicas.

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