GALAAD Origine millésime 2020 - 70 cl
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GALAAD Origine millésime 2020 - 70 cl

Distillerie La Mine d'Or BO-000456

GALAAD Origine 2020, vierter Jahrgang eines bretonischen Whiskys, geboren im sagenumwobenen Brocéliande.

Ein charaktervoller Whisky – zwischen Kraft, Rundheit und bretonischen Legenden.

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La marque

La Mine d’Or est le fruit d’une passion, menée par un homme déterminé. En créant cette distillerie familiale et artisanale, Stéphane KERDODÉ dévoile une part de son jardin secret et affirme une ambition : produire en Bretagne, au cœur de la forêt de Brocéliande, des alcools distillés de qualités.

Le produit - Yenañ tra

Ce quatrième millésime de GALAAD Origine est un single malt 100 % breton, brassé, distillé, vieilli et assemblé dans notre distillerie LA MINE D’OR, au cœur de la forêt de Brocéliande. Il a reposé 5 ans en fûts de chêne français, puis a été lentement réduit avec l’eau pure de la source de Paimpont.

Dès les premières sensations, on découvre un whisky généreux et gourmand, avec des arômes évoquant la pâtisserie, les biscuits secs et la crème anglaise. Peu à peu, les céréales maltées s’expriment pleinement, accompagnées de fines notes épicées, comme le poivre gris et la cannelle. En bouche, l’équilibre entre puissance et douceur est remarquable. La texture est à la fois vive et ronde, soutenue par une belle fraîcheur minérale et une légère touche iodée.

La dégustation se termine en beauté avec une belle structure, des tanins élégants et une douceur parfaitement dosée. GALAAD 2020 est un whisky complet, riche et harmonieux, qui invite au voyage entre nature bretonne et légendes celtiques.

Les spécificités - Ha dibar

Contenance
70cl
Volume d’alcool
44,5% vol
Couleur
Brillante robe dorée avec d’éclatants reflet d’or vert.
Nez
Le nez est gourmand, débordant de parfums pâtissiers, de notes de biscuits secs et de crème anglaise. Parfums primaires de céréales maltées après agitation, évoluant vers des notes épicées de poivre gris et de cannelle douce.
Bouche
L’attaque est franche et tonique. La bouche fait preuve d’une bel équilibre d’ensemble entre puissance et rondeur. Présence de céréales maltées idéalement soutenues par une trame minérale voire sensiblement iodée.
Finale
Une belle présence tannique et une suavité savamment calibrée, l’ensemble séduit.

Les avis vérifiés - Cheñch ar ster

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