Whisky Yeun Elez Tourbé- Armorik - 70 cl
Au Concours Général Agricole de Paris 2024, le single malt tourbé YEUN ELEZ a remporté la médaille d'argent.
Un whisky issu d'une double fermentation et d'une maturation en 2 temps. D'abord en fût de chêne français du Limousin (5ans), puis en fût de chêne neuf de la forêt de Brocéliande à qui il doit son nom
Whisky tourbé
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La marque
Distillerie familiale indépendante située à Lannion, la distillerie Warenghem (labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant) met en avant un savoir faire traditionnel dans l'élaboration de whisky bretons.
Le produit - Yenañ tra
Un whisky Breton distillé et vieille spécialement pour mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante et fruitée.
Les origines du Yeun Elez
Le nom Yeun Elez provient d’une ancienne tourbière située au cœur du Parc Naturel d’Armorique, et berceau de nombreuses légendes bretonnes (comme celle de Tadic Coz représentée sur le pack).
Un whisky breton largement récompensé
- Double Gold au « Bartender Spirits Awards 2022 »
- Médaille d'or au «Concours Général Agricole 2022 »
Les spécificités - Ha dibar
- Contenance
- 70 cl
- Volume d’alcool
- 46% vol.
- Style
- Tourbé
- Robe
- Jaune pâle avec de légers reflets dorés.
- Nez
- Belle intensité aromatique, la tourbe se révèle médicinale (camphre, clou de girofle) mais soutenue par des notes fruités, bananes, pêches cuites, et pâtissières (pâtisserie à la crème).
- Bouche
- La fumée enveloppe le palais, des notes d’agrumes apportent de la fraicheur. Belle rondeur avec une pointe de salinité.
Les avis vérifiés - Cheñch ar ster
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