Chouchen, Lambig, Bière, Whisky.. Partez à la découverte du savoir-faire artisanal breton avec les meilleurs alcools produits en terres Celtes. De l’apéro au digestif, Breizh Odyssée a sélectionné pour vous une large gamme de boissons incontournables, à consommer avec modération.
Chouchen, Lambig, Bière, Whisky… Partez à la découverte du savoir-faire artisanal breton avec les meilleurs alcools produits en terres Celtes. De l’apéro au digestif, Breizh Odyssée a sélectionné pour vous une large gamme de boissons incontournables, à consommer avec modération.
Réputés pour leur goût de la fête, les Bretons ont surtout une culture et une histoire riches. Un patrimoine qui fait une belle place à la production d’une large variété de boissons alcoolisées, de grande qualité. Le cidre, le chouchen et la bière sont les fleurons de cet artisanat.
L’origine du cidre n’est pas tranchée, mais le cidre est l’un des plus vieux alcools produit en Bretagne. Aujourd'hui, plus de 45% de la production française de cidre est Bretonne, ce qui en fait la première région productrice.
Boisson traditionnelle bretonne, le chouchen est un apéritif à base de miel. L'hydromel breton est souvent consommé frais à l'apéritif.
La Bière aussi est une boisson dont la production est très développée en Bretagne. À l'origine de la bière bretonne ? La Cervoise, une version Gauloise qui ne présentait pas de houblon (contrairement à la bière). Pionnière du renouveau de la bière artisanale en Bretagne, la Brasserie Coreff a été créée en 1985. Depuis, de nombreuses brasseries artisanales bretonnes ont vu le jour et on ne compte plus le nombre de bières bretonnes. Yec’hed mat,
Le whisky breton, fruit de la Bretagne créative, fusionne terroir et savoir-faire. Distillé avec des ingrédients locaux et vieilli dans un climat marin, il offre des arômes uniques mêlant notes fruitées et nuances épicées. Témoin de traditions artisanales, chaque gorgée raconte l'histoire de cette région empreinte d'amour pour le métier de distillateur. Une expérience sensorielle qui capture l'essence même de la Bretagne.
Les liqueurs bretonnes incarnent l'art de la distillation en Bretagne. Créées avec des ingrédients locaux et une passion artisanale, elles capturent l'esprit de la région. Les saveurs, souvent influencées par les terres fertiles et les influences maritimes, offrent une palette gustative unique. Chaque gorgée révèle l'héritage culturel et le savoir-faire transmis à travers les générations.
