Whisky Eddu

En 1999, la Distillerie des Menhirs devient la première au monde à utiliser du blé noir pour produire du whisky. Elle introduit EDDU Silver, un whisky pur blé noir, suivi de EDDU Grey Rock, un blended whisky associant whisky de blé noir et whisky d'orge de manière innovante. Plus récemment, la distillerie lance ED GWENN, un whisky de grain pur orge, caractérisé par des saveurs fruitées et originales. Découvrez les whiskies bretons de la distillerie et appréciez l'expérience de déguster leurs meilleures créations originales.

Eddu Silver, Pur blé noir

EDDU Silver, la première édition de la gamme EDDU, est un whisky original vieilli pendant 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac. Lancé en 2002 par la Distillerie des Menhirs, il est le premier whisky de blé noir au monde, marquant une réinvention du whisky traditionnel. Le choix du blé noir n'est pas axé sur la productivité, car son rendement en alcool est deux fois moindre que celui de l'orge et son rendement agricole est quatre fois inférieur. L'IGP Whisky de Bretagne garantit que toutes les étapes, du broyage au vieillissement, sont effectuées en Bretagne à la distillerie.

EDDU Sélection Famille Le Lay #1, Pur blé noir

EDDU Sélection Famille Le Lay #1" est un whisky de la Distillerie des Menhirs vieilli pendant 4 ans en fût de chêne français du Limousin. Il achève sa maturation dans des fûts de Sauternes, offrant ainsi plus d'intensité, de fruité et de fraîcheur au whisky pur blé noir. Chaque fin d'année, la distillerie prévoit de lancer un nouveau whisky, permettant aux 3 frères Le Lay de mener des expériences tout en préservant la signature de la maison. Pour cette première édition, les frères se sont associés aux propriétaires du Château Haut-Bergeron, connu pour la qualité de ses Sauternes. Cette collaboration apporte une dimension spéciale au whisky et l'étiquette colorée revisite le chai à whisky de l'entreprise.

Liste des Whiskys de la gamme « Eddu »

gamme permanente

* Eddu Grey Rock Tourbé, blend

* Eddu Grey Rock Brocéliande, blend

* Ed Gwenn, orge

* Eddu Grey Rock, blend

* Eddu Gold, Pur blé noir

* Ed Gwenn Affinage Bourgogne, orge

* Eddu Tourbé, Pur blé noir

* Eddu Brocéliande, Pur blé noir

* Eddu Silver, Pur blé noir

Eddu sélection

* EDDU Sélection Famille Le Lay #1, pur blé noir

Éditions limitées

* Eddu Collection Jean Le Cam

* Eddu Graal, pur blé noir

* Eddu Diamant – édition limitée, pur blé noir