Ce whisky est un assemblage original de 70% de whisky d'orge enrichi par la présence de 30% de whisky de blé noir.
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La marque
Basé à Plomelin dans le Finistère, la Distillerie des Menhirs puisse son inspiration dans ses racines bretonnes pour produire des whiskies, pommeaux et lambigs à partir de 2 produits emblématiques de la Bretagne : la pomme et le blé noir.
Les deux ingrédients sont cultivés en Bretagne, où toutes les opérations de production sont réalisées, conformément à l'IGP Whisky de Bretagne. Le whisky est ensuite élevé en fûts de chêne français ayant contenu du Cognac, ce qui ajoute une note de saveur distincte. Le produit a été lancé officiellement en 2003 et a remporté le prix de la Meilleure Nouveauté Produit en Bretagne en 2005.
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