Para un entrante gastronómico y fácil de preparar, elija nuestra pequeña copa de soufflé de vieira.
La marca
Installée depuis 2003, dans la ville de Douarnenez, un haut lieu de la sardine, La Pointe de Penmarc'h vous propose un large choix de conserves de la mer (poissons, coquillages, crustacés).
Esta deliciosa receta está elaborada con vieiras rigurosamente seleccionadas. Soufflé para servir como entrante, directamente en la copa, acompañado de una ensalada verde.
VIEIRAS* sin coral 23%, leche desnatada reconstituida, huevos enteros, claras de huevo, mantequilla, nata fresca, harina de trigo, carne oscura de cangrejo (Cancer pagurus), levadura en polvo: (bicarbonato de sodio y difosfato disódico), sal.*Chalmys opercularis o Pecten maximus, pescadas en el noreste del Océano Atlántico.
Energía 878 KJ // Energía 211 KCA - Grasas 14 g (de las cuales saturadas 8,7 g) - Hidratos de carbono 5,1 g (de los cuales azúcares 1,2 g) - Proteínas 11 g - Sal 1,1 g - Vitamina D 6.9 UG - Vitamina B12 13.3 UG - Calcio 430 MG - Fósforo 409 MG - Omega 3 8,7 g
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