Un aguardiente de malta es el punto de partida de todo gran whisky. Este destilado de cereales malteados permite que la malta se exprese libremente. Su breve paso por barricas apenas ha dejado interferencias. Complejo, generoso y aceitoso, es la última oportunidad para que el aficionado al whisky disfrute del destilado en su estado más puro antes de su larga crianza en barricas de roble.
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La marca
Artisan liquoriste breton depuis 1968, la Maison Fisselier élabore des liqueurs, des rhums et gins arrangés raffinés aux saveurs de fruits généreux.
Este espirituoso poco conocido merece ser descubierto puro, al igual que un whisky, como digestivo, a temperatura ambiente o con hielo. También se puede utilizar en cócteles habituales de whisky o bourbon, para redescubrirlos con un toque fresco y aromático.
En un vaso de whisky, añade 60ml de aguardiente de malta, una cucharadita de sirope de arce y 2 toques de bíters de naranja. Llena el vaso de hielo y mezcla bien. Decora con una cáscara de naranja. ¡Salud!
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