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El chouchen base de TARA, después de haber envejecido durante 4 o 5 años en barrica, se mezcla con otros chouchens envejecidos en bodega, creando así una hidromiel delicadamente perfumada y con notas de madera. Se cría en un estilo semiseco, con un bajo contenido de azúcar natural.

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La marca
Producteur depuis 1960, la Cave du Dragon Rouge offre des chouchenns authentiques, portant l'héritage celtique à travers ses saveurs uniques. Incarnant la résistance culturelle bretonne, elle célèbre l'artisanat traditionnel et la passion pour cette boisson emblématique depuis des décennies.
Este chouchen Tara es perfecto para ser degustado puro, ya sea como aperitivo o en reuniones entre buenos amigos. También combina muy bien con postres finos poco dulces.
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