Este gin artesanal proviene del Golfo de Morbihan. Con un equilibrio perfecto, una textura redonda y una agradable persistencia en boca, Gin56 debe sus sabores únicos a una cuidadosa mezcla de 9 plantas y aromas.
Gin56 ha recibido la medalla de bronce en el prestigioso concurso IWSC de Londres (International Wine & Spirit Competition).
La marca
La Distillerie du Morbihan est née de la tradition anglaise du Sloe Gin, un digestif apprécié à Noël dans le nord de l'Angleterre. Claire, originaire du Yorkshire, et son mari, Breton d'adoption, ont combiné leurs cultures pour fonder la distillerie en août 2023. Leur passion pour la Bretagne et leur expertise ont donné vie à un gin unique, imprégné de magie et de tradition.
La destilación, que dura varias horas, se realiza en un alambique de cobre Holstein especialmente diseñado para la destilería. Una base de alcohol de trigo fino constituye la base del destilado, mientras que el angélica, el cilantro, el enebro, el laurel, la pimienta rosa, el limón, la naranja amarga, el regaliz y la cardamomo añaden sabores sutiles cítricos y especiados.
Destilado y embotellado en Bretaña, en Plescop.
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Interview François Rychlewski | Distillerie du Morbihan
Este gin artesanal proviene del Golfo de Morbihan. Con un equilibrio perfecto, una textura redonda y una agradable persistencia en boca, Gin56 debe sus sabores únicos a una cuidadosa mezcla de 9 plantas y aromas.
Gin56 ha recibido la medalla de bronce en el prestigioso concurso IWSC de Londres (International Wine & Spirit Competition).
