Un paté fino y generoso que combina la autenticidad del andouille de Guémené con la dulzura de las manzanas. Una receta artesanal 100% bretona, sabrosa y equilibrada, ideal para untar en el aperitivo o como entrante.
La marca
Hénaff est une entreprise alimentaire française reconnue pour sa production de pâtés et de conserves de viande. Fondée en 1907 par Jean Hénaff à Pouldreuzic, en Bretagne, l'entreprise a su conserver une tradition familiale tout en se développant au fil des années pour devenir un acteur majeur de l'industrie alimentaire en France.
Sumérgete en un concentrado del terruño bretón con esta terrina de campaña de andouille de Guémené y manzanas, de la gama Hénaff Sélection. Esta receta original combina dos ingredientes emblemáticos:
La andouille de Guémené, ahumada y rica en sabor, aporta carácter y autenticidad.
Las manzanas semisecas, suaves y ligeramente caramelizadas, añaden un toque sutilmente dulce.
¿El resultado? Una terrina con un equilibrio perfecto entre dulce y salado, de textura suave y sabores bien dosificados. Elaborada en Bretaña, sin aditivos, respeta una exigente artesanía. Para disfrutarla fresca sobre pan de campaña, como aperitivo, o para dar un toque rústico y elegante a tus platos.
Hígado de cerdo*, grasa de cerdo*, carne de cerdo*, clara de HUEVO, Andouille de Guéméné antigua (5%) (tripas de cerdo*, sal, pimienta), manzana semiseca (5%) (manzana, ácido ascórbico), corteza*, cebolla, almidón de patata, sal marina, perejil, ajo, pimienta. *Origen Francia. Puede contener trazas de GLUTEN y de SOJA. Alérgenos: HUEVOS Y DERIVADOS
Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir en un plazo de 3 días.
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