Ein feines und großzügiges Terrine, das die Authentizität der Andouille von Guémené mit der Süße von Äpfeln verbindet. Ein 100 % handwerkliches Rezept aus der Bretagne, schmackhaft und ausgewogen, ideal zum Bestreichen für den Aperitif oder als Vorspeise.
Die Marke
Hénaff ist ein französisches Lebensmittelunternehmen, das für seine Produktion von Pasteten und Fleischkonserven bekannt ist. Gegründet im Jahr 1907 von Jean Hénaff in Pouldreuzic, Bretagne, hat das Unternehmen es geschafft, eine familiäre Tradition zu bewahren und sich im Laufe der Jahre zu einem bedeutenden Akteur der Lebensmittelindustrie in Frankreich zu entwickeln.
Tauchen Sie ein in ein Konzentrat bretonischer Boden mit dieser Landterrine mit Guémené-Andouille und Äpfeln aus der Hénaff Selection. Dieses originelle Rezept kombiniert zwei ikonische Zutaten:
Die geräucherte und geschmacksintensive Guémené-Andouille verleiht Charakter und Authentizität
Die halbgetrockneten Äpfel, zart schmelzend und sanft karamellisiert, fügen eine subtile süße Note hinzu.
Das Ergebnis? Eine Terrine mit perfektem süß-salzigem Gleichgewicht, zarter Textur und fein abgestimmten Aromen. In der Bretagne zubereitet, ohne Zusatzstoffe, respektiert sie ein anspruchsvolles handwerkliches Know-how. Frisch auf Bauernbrot zu genießen, als Aperitif oder um Ihren Tellern eine rustikal-elegante Note zu verleihen.
Schweineleber*, Schweinespeck*, Schweinefleisch*, EIGELB, traditionelle Guémené-Andouille (5%) (Schweinedärme*, Salz, Pfeffer), halbgetrockneter Apfel (5%) (Apfel, Ascorbinsäure), Schweineschwarte*, Zwiebel, Kartoffelstärke, Meersalz, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer. *Herkunft Frankreich Mögliche Spuren von GLUTEN und SOJA. Allergene: EIER UND DERIVATE
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
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