Dieser Likör wird durch doppelte Mazeration von ganzen Plougastel Erdbeeren in Alkohol über mehrere Wochen hergestellt. Die resultierende Flüssigkeit wird dann manuell mit einer alten Presse gepresst und gefiltert.
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Die Marke
Seit 1968 ist die Maison Fisselier als bretonische Handwerksbrennerei bekannt für die Herstellung von feinen Likören, Rum und aromatisierten Gin-Sorten mit großzügigen Fruchtaromen.
Handwerklich hergestellt im Dorf Landévennec, im historischen Herzen der Bretagne, sind die Likor Breizh Rezepte von der Vielfalt des bretonischen Terroirs inspiriert. Die Kreationen vereinen originelle Rezepte und traditionelle Herstellungsmethoden, was ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine außergewöhnliche Qualität verleiht. Basierend auf über 50 Jahren Erfahrung der Maison Fisselier haben die Likörmeister ein unvergleichliches und authentisches Geschmackserlebnis geschaffen. Besuchen Sie die Likörmanufaktur in Landévennec, die sich in der Breizh Odyssée befindet, einem Zentrum für die Interpretation und Verbreitung der bretonischen Geschichte und Kultur.
Die Likörmeister Fisselier empfehlen:
• Pur, auf Eis als Digestif.
• Als bretonischen Kir, verdünnt mit einem trockenen Cidre oder einem trockenen Weißwein.
Experimentieren Sie ruhig und kreieren Sie Ihre eigenen Cocktails mit diesem fruchtigen Likör!
In einem mit Eis gefüllten Shaker 4,5 cl Wodka, 1,5 cl Erdbeerlikör aus Plougastel, 1,5 cl Cranberrysaft und 1,5 cl Zitronensaft mischen. Kräftig schütteln und in ein Glas abseihen. Mit einer frischen Erdbeerscheibe garnieren. Yec’hed Mat!
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Dieser Likör wird durch doppelte Mazeration von ganzen Plougastel Erdbeeren in Alkohol über mehrere Wochen hergestellt. Die resultierende Flüssigkeit wird dann manuell mit einer alten Presse gepresst und gefiltert.
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