Dieser Likör wird durch doppelte Mazeration ganzer Himbeeren in Alkohol über mehrere Wochen hergestellt. Die resultierende Flüssigkeit wird dann manuell mit einer alten Presse gepresst und filtriert.

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Die Marke
Seit 1968 ist die Maison Fisselier als bretonische Handwerksbrennerei bekannt für die Herstellung von feinen Likören, Rum und aromatisierten Gin-Sorten mit großzügigen Fruchtaromen.
Handgefertigt im Dorf Landévennec, mitten im historischen Herzen der Bretagne, sind die Likor Breizh Rezepte von der Vielfalt des bretonischen Terroirs inspiriert. Die Kreationen vereinen originelle Rezepte und traditionelle Herstellungsmethoden, was ihnen einen einzigartigen Geschmack und außergewöhnliche Qualität verleiht. Die Kunst der Liquoristen, die auf über 50 Jahren Erfahrung des Hauses Fisselier beruht, hat ein unvergleichliches und authentisches Geschmackserlebnis geschaffen. Besuchen Sie die Likörmanufaktur in Landévennec, die sich in Breizh Odyssée befindet, einem Zentrum zur Interpretation und Verbreitung der bretonischen Geschichte und Kultur.
• Pur, auf Eis als Digestif.
• Als bretonischer Kir, verdünnt mit einem trockenen Apfelwein oder einem trockenen Weißwein.
Zögern Sie nicht, mit diesem fruchtigen Likör zu experimentieren und Ihre eigenen Cocktails zu kreieren!
Gießen Sie in ein mit Eis gefülltes Glas 4 cl unseres Kräuter-Gins, 2 cl Himbeerlikör und einen Spritzer Limettensaft. Fügen Sie 8 cl Tonic hinzu und rühren Sie sanft um. Verzieren Sie mit einigen frischen Himbeeren. Yec’hed mat!
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