Der handwerklich hergestellte Buchweizenlikör verkörpert ein außergewöhnliches Produkt, das die ganze Vielfalt und Reichhaltigkeit der Bretagne einfängt.
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Die Marke
Der Produktionsprozess bei Breizh’Cool ist geprägt von Leidenschaft, Fachkenntnis und Respekt für die Rohstoffe, um außergewöhnliche Bio-Spirituosen zu kreieren, die charakteristisch für die Bretagne sind.
Dieser Likör wird aus geröstetem Buchweizen hergestellt, der sorgfältig in der Stadt Bain-de-Bretagne ausgewählt wird, die für die Qualität ihres Buchweizens bekannt ist.
Dieser leicht gesüßte Likör wird nach traditioneller Methode hergestellt, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Zusatzstoffen. Sein Genuss bei kühler Temperatur hebt seinen subtilen und delikaten Geschmack hervor und bringt so seine komplexe Aromenvielfalt zur Geltung.
Der Buchweizenlikör kann als Aperitif in Form eines bretonischen Kir oder als Begleitung zu einem Weißwein genossen werden. Er kann auch pur als Digestif, über Eis oder in kreativen Cocktails genossen werden.
Zutaten: 4 cl Buchweizenlikör (18°) 12 cl trockener Apfelwein
Anleitung: Gießen Sie den Buchweizenlikör in ein Glas. Füllen Sie das Glas mit trockenem Apfelwein auf. Rühren Sie vorsichtig mit einem Löffel um.
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Der handwerklich hergestellte Buchweizenlikör verkörpert ein außergewöhnliches Produkt, das die ganze Vielfalt und Reichhaltigkeit der Bretagne einfängt.
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