Ty Jaune

Die Geschichte eines bretonischen Pastis

Ty Jaune ist ein bretonisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung handwerklicher Getränke spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 2020 von Sylvaine Le Meur, Doktorin der Biotechnologie und Gentechnik, bietet Ty Jaune eine Auswahl an originellen und einzigartigen Getränken, die die lokalen Zutaten der Bretagne in den Vordergrund stellen.

Eines der Aushängeschilder von Ty Jaune ist der handwerklich hergestellte bretonische Pastis, der aus einer einzigartigen Mischung von Gewürzen, Kräutern und Meersalz aus Algen der Bretagne hergestellt wird. Das anisartige Aroma dieses Pastis wird durch die Kombination natürlicher Zutaten sublimiert und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der bretonische Pastis von Ty Jaune wird im Finistère auf 100% handwerkliche Weise hergestellt, wobei besonderer Wert auf die Qualität der Zutaten und die verantwortungsvolle Produktion gelegt wird.

Neben dem bretonischen Pastis bietet Ty Jaune auch eine Auswahl an innovativen und natürlichen Getränken, wie den in Quimperlé mikrodestillierten Gin aus der Bretagne mit Algen, Zitrus- und Meeresnoten sowie den mit Bio-Bananen und Rohrzucker arrangierten Rum, der in Eichenfässern gereift ist.

Ty Jaune ist ein Unternehmen, das stolz auf seine bretonischen Wurzeln ist und sich für die Förderung lokaler Zutaten und eine verantwortungsvolle handwerkliche Produktion einsetzt. Jede Flasche von Ty Jaune verkörpert ein Stück der Bretagne mit ihren einzigartigen Geschmäckern und ihrer reichen kulinarischen Kultur.