Un gin artesanal bretón, envejecido 9 meses en barrica de acacia, con suaves notas de manzanas, flores silvestres y vainilla local. Elaborado con 10 plantas, destilado lentamente y reducido con agua pura de las montañas de Arrée. Un gin auténtico, con toques amaderados y elegantes, que encarna la riqueza del terroir bretón.
La marca
Au cœur du Trégor, dans les Côtes d'Armor, se trouve la distillerie Ar Roc’h. Depuis 2019, c'est avec passion et une patience qu'ils élaborent des spiritueux de qualité.
Envejecido durante 9 meses en barrica de acacia, especialmente diseñada por el último tonelero bretón, este gin se distingue por su color amarillo dorado y sus suaves notas amaderadas. Este proceso único en Bretaña le confiere a La Roche 10 de Terre un carácter sutil y original a la vez.
Elaborado a partir de 10 plantas, este gin rinde homenaje al "10 de der", un guiño a las partidas de belote entre amigos. Sus aromas provienen de la riqueza botánica bretón: manzanas locales, flores de saúco y castaño recolectadas en el bosque, y un toque de vainilla producida en la región, verdadero orgullo del saber hacer agrícola local.
La Roche 10 de Terre se destila en alambiques tradicionales, después de una maceración prolongada (48 a 72 horas) en alcohol neutro de trigo orgánico. El destilado alcanza el 75 % vol. antes de ser reducido a 41 % vol. con agua pura de manantial de las montañas de Arrée, en el corazón de Finisterre. Cada botella se etiqueta y numera a mano. Primer lote de 300 botellas.
El gin La Roche 10 de Terre se disfruta solo en un vaso frío, o en cóctel acompañado de tónica clásica y moras heladas.
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