Der Likör BOLD CREW ist eine fesselnde Kreation, die durch einen Kaltextraktionsprozess mit dem speziellen Kaffee Goma aus der Region Jimma in Äthiopien hervorgehoben wird. Dieser Likör erhielt 2025 eine Silbermedaille bei den World Liqueur Awards.
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Die Marke
Im Jahr 2017 in Nantes von Benoît Chaigneau gegründet, einem ehemaligen Kellermeister im Loiretal, hat sich die Brennerei Distiloire auf die Herstellung von handwerklichen Obstbränden und Wermut spezialisiert, die alle aus biologischem Anbau stammen.
Die Kunst der Kaltextraktion, ausgeführt vom Distiloire-Team, verbindet sich geschickt mit diesem außergewöhnlichen Kaffee. Die Essenz des Goma wird behutsam extrahiert, wodurch jede Nuance seiner Bitterkeit und seiner Säure bewahrt wird.
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Der Likör BOLD CREW ist eine fesselnde Kreation, die durch einen Kaltextraktionsprozess mit dem speziellen Kaffee Goma aus der Region Jimma in Äthiopien hervorgehoben wird. Dieser Likör erhielt 2025 eine Silbermedaille bei den World Liqueur Awards.
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