Herstellung des Whiskys Armorik

Der Herstellungsprozess des Armorik Whiskys erfüllt höchste Qualitätsstandards und verkörpert das bretonische Terroir.

1. Die Zutaten

100% französische Gerste, oft lokal angebaut.

Quellwasser aus der granitischen Region von Lannion entnommen.

Ausgewählte Hefen, für eine langsame und ausdrucksstarke Gärung.

2. Maischen & Gärung

Der Maischvorgang erfolgt nach traditionellen Methoden und die Gärung in Edelstahltanks, die komplexe Aromen von Getreide und Früchten entwickeln.

3. Destillation

Die Destillation erfolgt in traditionellen Kupferbrennblasen mit zweifacher Destillation, um Feinheit und aromatische Konzentration zu gewährleisten.

4. Reifung

Französische Eichenfässer, insbesondere ehemalige Weinfässer (Bordeaux, neue Eiche).

Amerikanische Bourbonfässer.

Reifung in ozeanischem Klima: Feuchtigkeit und temperatur Variationen bringen Rundheit und Komplexität.

Die bretonische Identität von Armorik

Armorik ist nicht nur ein französischer Whisky, es ist ein bretonischer Whisky. Seine Identität basiert auf:

Das Meeresklima, das die Reifung beeinflusst.

Die keltische Kultur, die sich im Design der Flaschen widerspiegelt.

Eine nachhaltige Philosophie: Warenghem engagiert sich für eine verantwortungsbewusste Destillation mit kurzen Wegen und erneuerbarer Energie.

Die Schlüsselreferenzen von Armorik

Armorik Classic

Ein ausgewogener Single Malt, gereift in Bourbonfässern, ideal zum Kennenlernen der Reihe.

Armorik Double Maturation

Gereift in bretonischen Eichenfässern, dann in Sherryfässern: holzige und fruchtige Noten, langer Abgang.

Armorik Sherry Cask

Vollständige Reifung in Xerés-Fässern: reichhaltig, genießerisch, mit trockenen Früchten und Gewürzen.

Armorik Yeun Elez

Ein getorfter Whisky, ein Symbol für die Innovation von Armorik, mit einem schönen rauchigen Ausdruck.

FAQ - Häufig gestellte Fragen zu Armorik

1. Was ist Armorik Whisky ?

Armorik ist ein bretonischer Single Malt Whisky, hergestellt von der Destillerie Warenghem in Lannion. Er ist einer der ersten französischen Whiskys.

2. Wo wird Armorik Whisky hergestellt ?

In Lannion, in den Côtes-d'Armor (Bretagne), in der Destillerie Warenghem.

3. Ist Armorik ein Single Malt ?

Ja, Armorik ist ein Single Malt Whisky, was bedeutet, dass er aus gemälzter Gerste aus einer einzigen Destillerie hergestellt wird.

4. Wie schmeckt Armorik?

Armorik zeichnet sich durch fruchtige, würzige Aromen aus, manchmal auch torfig je nach Auswahl, mit einer schönen Fülle im Mund.

5. Wie kann man Armorik genießen?

Pur, leicht gekühlt oder mit einigen Tropfen Wasser, um die Aromen zu entfalten. Es eignet sich auch sehr gut für eine vergleichende Verkostung.

6. Ist Armorik ein Bio-Whisky?

Einige spezielle Auswahlen können bio hergestellt werden, aber es hängt von der Produktlinie ab. Die Destillerie engagiert sich jedoch für eine verantwortungsbewusste Vorgehensweise.

7. Was ist der Preis einer Flasche Armorik?

Je nach der Abfüllung liegen die Preise zwischen 40 € und 80 €, manchmal auch mehr für limitierte Editionen oder Einzel Fässer.