Nathalie hat eine Auswahl von etwa dreißig Gemüsesorten getroffen, um Ihnen über 60 unveröffentlichte Rezepte anzubieten. Die ultimative Waffe gegen diejenigen, die behaupten: „Ich mag kein Gemüse…“!
Die Marke
Es handelt sich um ein Sortiment von mehr als 4.000 Produkten, das sie täglich an professionelle Kunden in Frankreich und im Ausland vertreibt.
Hier sind Gemüse König! Die bretonische Köchin Nathalie hat eine Leidenschaft für all die schönen und guten Gemüsesorten, die ihr von ihren Gemüsebauern gebracht werden, die ebenfalls große Enthusiasten sind. Nach mehr als 25 Jahren intensiver kulinarischer Forschung ist sie heute glücklich, ihre Leidenschaft weiterzugeben, auch an die hartnäckigsten: all ihre lieben Jugendlichen, die sie umgeben! In diesem Buch hat Nathalie etwa dreißig Gemüsesorten ausgewählt, um Ihnen über 60 neue Rezepte anzubieten (Vorspeisen, Hauptgerichte und sogar Desserts), die für alle zugänglich sind, mit sehr cleveren Ideen, Ratschlägen und manchmal überraschenden, aber immer köstlichen Tipps. Hier ist die ultimative Waffe gegen diejenigen, die sagen: "Ich mag kein Gemüse..."! Und wie bei ihren anderen Büchern hat Nathalie für die Wein- und Speisenkombination einen feinen Kenner und Liebhaber ihrer Küche ausgewählt: ihren Ehemann Arnaud!
Verlag: Trop Mad
Autor / Künstler: Nathalie Beauvais
EAN13 9782918068105
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Nathalie hat eine Auswahl von etwa dreißig Gemüsesorten getroffen, um Ihnen über 60 unveröffentlichte Rezepte anzubieten. Die ultimative Waffe gegen diejenigen, die behaupten: „Ich mag kein Gemüse…“!
