Dieser Likör, der aus der Mazeration von Heidelbeeren stammt, bietet ein intensives und leicht säuerliches Aroma.
Ein Likör mit intensiven Aromen, hergestellt in Pacé (35) von der Maison Fisselier.

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Die Marke
Seit 1968 ist die Maison Fisselier als bretonische Handwerksbrennerei bekannt für die Herstellung von feinen Likören, Rum und aromatisierten Gin-Sorten mit großzügigen Fruchtaromen.
Dieser Likör verleiht Ihren Aperitifs und Digestifs eine fruchtige Note.
So bereiten Sie einen Heidelbeer-Mojito zu. Ein großartiger Klassiker im Fisselier-Stil:
- 5 cl Fisselier Rum mit 3 Zitrusfrüchten
- 1,5 cl Zuckersirup
- 1 cl Heidelbeerlikör
- 1 Heidelbeere
- 10 cl Sprudelwasser
- 1 Zweig Minze
- 200g Crushed Ice
Gießen Sie den Zuckersirup und den Rum ein. Mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit Crushed Ice auffüllen und abschließend mit einem Minzezweig und einer Heidelbeere garnieren.
- Pur: gekühlt oder auf einem Bett aus Crushed Ice (vorzugsweise in einem Cognac-Glas).
- In der Küche: Passt hervorragend zu einem elsässischen Heidelbeerkuchen (GESUNDHEITSKUCHEN).
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