Der getorfte Whisky EDDU der Brennerei des Menhirs ist eine sehr limitierte Edition und eine neue Variante der reinen Buchweizen-Whiskyserie eddu.

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Die Marke
Die Distillerie des Menhirs mit Sitz in Plomelin im Finistère schöpft ihre Inspiration aus ihren bretonischen Wurzeln, um Whiskys, Pommeaus und Lambigs aus 2 emblematischen Produkten der Bretagne herzustellen: Äpfeln und Buchweizen.
Dieser Whisky reifte 3 Jahre lang in Limousin-Eichenfässern und verbrachte dann weitere 2 Jahre in schottischen Ex-Torf-Eichenfässern.
Der rauchige EDDU-Whisky bietet ein komplexes Geschmackserlebnis mit einer Mischung aus blumigen, fruchtigen, rauchigen und schokoladigen Noten. Er ist eine limitierte und besondere Ausgabe, die Liebhaber von Whisky auf der Suche nach neuen Aromen und Charakter überzeugen wird.
1. Die Wahl des Glases: Entscheiden Sie sich für ein Whisky-Glas vom Typ "Tumbler" oder ein Verkostungsglas in Tulpenform. Diese Gläser konzentrieren die Aromen und lassen die Nuancen des Whiskys besser erkennen.
2. Temperatur: Der rauchige EDDU-Whisky kann bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt nach Ihren Vorlieben genossen werden.
3. Betrachten der Farbe: Untersuchen Sie die Farbe des Whiskys, indem Sie ihn gegen das Licht halten. Der rauchige EDDU-Whisky hat einen bernsteinfarbenen Ton, charakteristisch für die Lagerung in Eichenfässern.
4. Den Geruch genießen: Führen Sie das Glas langsam an Ihre Nase heran und atmen Sie sanft ein. Nehmen Sie sich Zeit, um die Aromen zu entdecken. Sie sollten blumige, fruchtige, dunkle Schokoladen- und leicht aschige Noten wahrnehmen, wie in den Verkostungsnotizen angegeben.
5. Der erste Schluck: Nehmen Sie einen kleinen Schluck und lassen Sie den rauchigen EDDU-Whisky Ihren Gaumen umhüllen. Lassen Sie die Aromen langsam entfalten.
6. Die Geschmacksnuancen im Mund erkunden: Lassen Sie den Whisky auf Ihrer Zunge rollen, um die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu erkunden. Sie sollten die köstliche rauchige Eiche, weißfleischige Früchte wie Birne und Litschi wahrnehmen.
7. Genießen Sie den Abgang: Der Abgang ist der letzte Eindruck des Whiskys im Mund. Im Falle des rauchigen EDDU-Whiskys ist der Abgang lang und von pflanzlichen und rauchigen Noten geprägt.
8. Wasser hinzufügen (optional): Wenn gewünscht, können Sie einige Tropfen Wasser hinzufügen, um den Whisky leicht zu verdünnen. Dies kann neue Aromenschichten und Geschmacksrichtungen freisetzen.
9. Genießen und schätzen: Nehmen Sie sich Zeit, um den rauchigen EDDU-Whisky zu genießen, jeden Schluck zu kosten und seine komplexen Nuancen zu erkunden.
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