Algen-Confit, Tomatenmark/Gewürze - 90g
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Algen-Confit, Tomatenmark/Gewürze - 90g

L'atelier du cuisinier BO001291

Entdecken Sie diese Algen-Konfitüre mit Tomaten und Kräutern, auch bekannt als Algen-Tartar, eine delikate und vegetarische Spezialität von L’Atelier du Cuisinier. Ein origineller Brotaufstrich, ideal für einen Aperitif mit Meeresaromen.

Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank 3 Tage haltbar

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Die Marke

L'Atelier du Cuisinier, eine kleine französische Handwerkskonservenfabrik, die den Meeresapéro mit lustigen, hausgemachten und unkomplizierten Rezepten neu erfindet.

Das Produkt - Entdecke es

Dieses Algen-Confit mit Tomatenpulpe kombiniert verschiedene leckere Algensorten: Dulse, Wakame, Meeressalat und Meerbohne. Zubereitet mit Gewürzen und einem Hauch von Tomate bieten sie ein subtiles Gleichgewicht zwischen würzigen Aromen und pflanzlicher Süße.

Auch als Algentatar bekannt, ist dieser Brotaufstrich ideal für Liebhaber von Meeresprodukten und originellen Aperitifs.

Dieser Algen-Brotaufstrich kann einfach auf Brot oder Toast genossen werden, mit rohem Gemüse, als Beilage zu Fisch, mit einer Landpastete für eine Land-und-Meer-Kombination. Seine köstliche Textur und seine marinen Noten machen ihn zu einer originellen vegetarischen Alternative für den Aperitif.


Dieses Rezept wird in Frankreich zubereitet, ohne Konservierungsstoffe, um den authentischen Geschmack der Zutaten zu bewahren.

Zutaten

Algen 58% (Dulse, Wakame, Meeressalat, Meerbohne), Gewürze 25% (Olivenöl, Zwiebel, Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz], Knoblauch, gemahlener scharfer Pfeffer, Thymian), Tomaten 13%, Essig.

Allergene: Soja, Weizen.
Kann Spuren von Krustentieren, Fisch, Weichtieren und Milch enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: 582 kJ / 141 kcal

  • Fett: 12 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g

  • Kohlenhydrate: 4,2 g
    davon Zucker 1,9 g

  • Eiweiß: 2,4 g

  • Salz: 1,2 g

Die Besonderheiten - Ha dibar

Inhalt

Die verifizierten Bewertungen - Cheñch ar ster