Streichbarer blauer Hummer mit Armoricaine-Sauce - 90g
Conserverie La Paimpolaise
BO001294
Genießen Sie den Brotaufstrich mit bretonischem blauem Hummer nach Armoricaine-Art, ein klassisches bretonisches Gericht neu interpretiert für den Aperitif. Ein köstliches und raffiniertes Rezept, perfekt auf frischen oder warmen Toasts, das die Zartheit des Hummers mit der subtilen Schärfe von Pfeffer und Paprika verbindet.
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Dieser Brotaufstrich mit blauem Hummer à l’Armoricaine hebt das zarte und leckere Fleisch des bretonischen Hummers (Homarus gammarus) hervor. Die Zubereitung kombiniert Sahne, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und einen Hauch von Cidre-Obstbrand für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Schärfe.
Gewürzt mit Pfeffer und Chili, bringt dieser Brotaufstrich eine jodhaltige und raffinierte Geschmacksnote, ideal für Liebhaber von hochwertigen Meeresprodukten.
Dieser Meeresbrotaufstrich wird auf frischem oder geröstetem Toast serviert, als Beilage zu rohem Gemüse oder Fisch, für einen genüsslichen Aperitif.
Ein Rezept, das die bretonischen Aromen des blauen Hummers veredelt und selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Zutaten
Blauer Hummerfleisch* 45% (Krustentier), Sahne (Milch), Schellfisch (Fisch), Zwiebel, Karotte, Tomate, Tomatenmark, Cidre-Obstbrand, Olivenöl, Millac-Salz, Knoblauch, Weißwein, Algen [Dulse], Pfeffer, Chili, Verdickungsmittel: Agar-Agar (Algenextrakt).
Allergene: Krebstiere, Fisch, Milch.
Kann Spuren von Weichtieren und Soja enthalten.
*Herkunft Europa
Nährwertangaben pro 100 g
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Energie: 759 kJ / 183 kcal
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Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g -
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker 1 g -
Eiweiß: 11 g
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Salz: 1,1 g
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Hergestellt in Paimpol – Bretagne – Frankreich
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Ohne Konservierungsstoffe (gemäß den gesetzlichen Bestimmungen)
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Nach dem Öffnen: 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren
Die Besonderheiten - Ha dibar
- Inhalt
Die verifizierten Bewertungen - Cheñch ar ster
Genießen Sie den Brotaufstrich mit bretonischem blauem Hummer nach Armoricaine-Art, ein klassisches bretonisches Gericht neu interpretiert für den Aperitif. Ein köstliches und raffiniertes Rezept, perfekt auf frischen oder warmen Toasts, das die Zartheit des Hummers mit der subtilen Schärfe von Pfeffer und Paprika verbindet.