Tartinable Homard bleu à l'Armoricaine - 90g

Ce tartinable de homard bleu à l’Armoricaine met en valeur la chair tendre et savoureuse du homard breton (Homarus gammarus). La préparation associe crème, ail, oignons, carottes, tomate et une touche d’eau-de-vie de cidre, pour un équilibre parfait entre douceur et piquant.

Relevé de poivre et de piment, ce tartinable apporte une saveur iodée et raffinée, idéale pour les amateurs de produits de la mer haut de gamme.

Ce tartinable de la mer se déguste sur des toasts frais ou grillés, en accompagnement de crudités ou poissons, pour un apéritif dînatoire gourmand.

Une recette qui sublime les saveurs bretonnes du homard bleu et surprend les palais les plus fins.

Ingrédients

Chairs de homard bleu* 45% (crustacé), crème (lait), aiglefin (poisson), oignon, carotte, tomate, concentré de tomate, eau-de-vie de cidre, huile d’olive, sel de Millac, ail, vin blanc, algues [dulse], poivre, piment, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).

Allergènes : crustacés, poisson, lait.
Peut contenir des traces de mollusques et soja.

*Origine Europe

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

• Énergie : 759 kJ / 183 kcal

• Matières grasses : 14 g
  dont acides gras saturés 7,7 g

• Glucides : 3,2 g
  dont sucres 1 g

• Protéines : 11 g

• Sel : 1,1 g

• Fabriqué à Paimpol – Bretagne – France

• Sans conservateur (conformément à la législation)

• Après ouverture : se conserve 3 jours au réfrigérateur