Der Sloe Gin der Brennerei Moulin de Persas verkörpert eine charakteristische "britische" Note innerhalb unseres Produktsortiments.
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Die Marke
Die Destillerie Moulin de Presas verkörpert einen einzigartigen Ansatz, bei dem Geschichte, Wissenschaft und Innovation zusammenkommen, um außergewöhnliche Spirituosen zu kreieren. Indem sie rohe Materialien in flüssige Juwelen verwandelt, bewahrt sie die Magie der Destillation und geht gleichzeitig auf die Bedürfnisse und Herausforderungen unserer Zeit ein, im Einklang mit Tradition und Umwelt.
Diese Kreation entsteht durch sorgfältiges Einweichen von Schlehenbeeren aus dem Gouët-Tal in einem sorgfältig destillierten und leicht gesüßten Gin.
Traditionell wird dieses Getränk als Aperitif genossen, mit Tonic verlängert und mit einer Zitronenscheibe garniert, was ein erfrischendes und ausgewogenes Erlebnis schafft.
Die hochwertigen Zutaten dieses Sloe Gins umfassen neutralen Weizenalkohol, von Hand gepflückte Schlehenbeeren, Wacholderbeeren, Koriander, Engelwurz und Iriswurzel. Für eine leichte Süße wird weißer Rohrzucker hinzugefügt, der die Aromen harmonisch abrundet. Das Ganze wird durch die Verwendung von Mineralwasser zur Perfektion des Gleichgewichts veredelt.
45 ml Sloe Gin 15 ml frischer Zitronensaft 15 ml Schlehenbeersirup (optional, um die Aromen zu verstärken) Sprudelwasser Schlehenbeeren zur Garnitur Eiswürfel
Mischen Sie im Shaker den Sloe Gin, den frischen Zitronensaft und gegebenenfalls den Schlehenbeersirup, um die Aromen zu verstärken. Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu und schütteln Sie den Shaker etwa 15 Sekunden lang kräftig, um die Zutaten zu vermischen und zu kühlen. Sieben Sie den Mix in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas ab. Füllen Sie mit Sprudelwasser auf, um dem Cocktail Spritzigkeit zu verleihen und ihn zu verlängern. Rühren Sie leicht mit einem Löffel um, um die Zutaten sanft zu vermischen. Garnieren Sie mit einem oder zwei Schlehenbeeren für eine visuelle und aromatische Note.
Der "Sloe Berry Fizz" ist ein erfrischender Cocktail, der die charakteristischen Aromen des Sloe Gins hervorhebt. Die Kombination aus der Süße der Schlehenbeeren und der Schärfe der Zitrone schafft ein angenehmes Gleichgewicht, während das Sprudelwasser eine prickelnde Note hinzufügt. Es ist die ideale Wahl, um die Köstlichkeiten des Sloe Gins in einem leichten und erfrischenden Format vollständig zu genießen.
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