Chouchen Vieux sec - 75cl Honigwein Trocken - 75cl

La Cave du Dragon Rouge Artikel-Nr. BO-000557

Dieser Chouchen hat sehr markante Eigenschaften, weit entfernt von den üblichen Stereotypen, die mit Met verbunden sind.

Er ist bemerkenswert kräftig und überraschend und richtet sich an die anspruchsvollsten Liebhaber.

Der VIEUX SEC wird gemäß unseren traditionellen Methoden direkt im Fass fermentiert und für viele Monate, oft mindestens 24 Monate, in Fässern gereift. Während dieser Zeit entwickelt er sein volles Aroma. Obwohl die Noten von Honig bestehen bleiben, fehlt Zucker im Abgang.

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Die Marke

Seit 1960 produziert die Cave du Dragon Rouge authentische Chouchenns, die das keltische Erbe durch ihre einzigartigen Aromen tragen. Als Verkörperung des bretonischen kulturellen Widerstands feiert sie das traditionelle Handwerk und die Leidenschaft für dieses ikonische Getränk seit Jahrzehnten.

Das Produkt - Entdecke es

Es kann mit Meeresfrüchten, Austern oder sogar als Begleitung zu einem sehr süßen Dessert wie einem Kouign Amann genossen werden, für ein unerwartetes Geschmackserlebnis.