Vom Meer inspiriert und von handgepflückten lokalen Pflanzen am Meeresrand in der Nähe von Plougrescant, fängt der Gin La Roche Effet Mer die Essenz der bretonischen Küsten ein.
Ein Verschmelzung mariner Aromen: Der jodhaltige und anisartige Geschmack des Meeresfenchels harmoniert perfekt mit der Zartheit des zitronigen Melisse, und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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Die Marke
Im Herzen des Trégor, in den Côtes d'Armor, befindet sich die Brennerei Ar Roc’h. Seit 2019 stellen sie mit Leidenschaft und Geduld Qualitäts-Spirituosen her.
La Roche Effet Mer bietet in der Nase einen sehr entwickelten und reichen Duft mit salzigen Noten, der an Meeresbrisen und von den Wellen umspülte Klippen erinnert. Im Mund zeigt dieser trockene Gin einen klaren Angriff mit leicht anis- und blumigen Akzenten und bietet ein authentisches und erfrischendes Geschmackserlebnis.
Ein Saisonale Destillation: Diese sieben Botanicals werden sorgfältig mit Wacholderbeeren in traditionellen Brennblasen destilliert. Nach der Destillation werden Ginsterblüten, die emblematische Pflanze der Region, hinzugefügt, die dem Gin eine pastellgelbe Farbe verleihen. Dieser maritime Gin namens "Effet Mer" wird nur während der Blütezeit der Ginsterblüten (April-Mai) destilliert, was ihm einen flüchtigen und einzigartigen Charakter verleiht.
Handwerklicher Destillationsprozess: Unsere Botanicals werden 48 bis 72 Stunden lang in biologischem Weizenalkohol mazeriert, bevor sie in unseren traditionellen Brennblasen destilliert werden. Das Ergebnis ist ein Geist mit einem Alkoholgehalt von 75% vol., der dann auf 45% vol. durch Verdünnung mit Quellwasser aus den Arrée-Bergen (Finistère) reduziert wird.
Verkostungstipps: La Roche Effet Mer kann pur oder in einem Cocktail genossen werden, begleitet von einem klassischen Tonic und einem Spritzer Zitronenschale, um seine maritime Frische voll zur Geltung zu bringen. Er harmoniert auch perfekt mit einigen gefrorenen Himbeeren und bietet so eine süße und saure Note.
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