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Pastis Kenavo
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Pastis Kenavo

Maison Fisselier BO-FISS-000009

Pastis artisanal Breton. Un pastis délicatement anisé qui se révèle doux et fort agréable.

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La marque

Artisan liquoriste breton depuis 1968, la Maison Fisselier élabore des liqueurs, des rhums et gins arrangés raffinés aux saveurs de fruits généreux.

Le produit - Yenañ tra

Kenavo, "Au revoir" en Breton est la dernière création de Jacques Fisselier en 1996. Clin d'oeil sympathique pour une transmission de père en fils de l’entreprise. Ce premier pastis artisanal Breton est travaillé avec des plantes et épices, lui donnant un caractère unique.

Boisson rappelant la réglisse et les plantes, elle est très florale.

Suggestions d'associations

  • La Tomate : Pastis + eau + sirop de grenadine
  • Le Coquelicot : Pastis + eau + liqueur de cassis
  • La Mauresque : Pastis + eau + sirop d’orgeat
  • Le Perroquet : Pastis + eau + sirop de menthe
  • Le Canari : Pastis + eau + sirop de citron

Cocktails au Pastis Breton

  • “L’Arvor” : 3cl de Kenavo + 2cl d’Orange Curaçao + un trait d’apéritif BZH Fisselier (Agiter le tout au shaker avec de la glace)
  • “L’Armor” : 4cl de Kenavo + 2cl de Punch corsaire Fisselier + Soda

Les spécificités - Ha dibar

Contenance
50cl
Volume d’alcool
45% vol.
Robe
Robe jaune citron légère
Nez
Beau nez franc, puissant, ouvert et frais d'anis gras, de fenouil frais, notes de réglisse fraîche.
Bouche
Bel équilibre sur un produit franc et droit, de la sucrosité, de la rondeur, grand caractère franc, droit et long, gourmand.

Les avis vérifiés - Cheñch ar ster

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