Awen
Une micro-brasserie artisanale de type « Brew Pub » créée en 2019 à Vannes. Awen vous offre une gamme de bières brassées avec des malts et des houblons issus d'une agriculture principalement bretonne.
Les recettes des bières Awen sont créées dans notre microbrasserie à Vannes, puis brassées et embouteillées avec soin à Carhaix.
L’Awen Brew Pub
L’Awen Brew Pub, c’est en même temps un restaurant, une brasserie artisanale, un lieu d’animation, un espace pour vos réunions d’entreprise et on en passe… Situé au bord du Golfe du Morbihan, vous ne pourrez que vous détendre dans ce lieu atypique offrant de multiples surprises.
Que veut dire Awen
Awen est un mot gallois (langue celtique) et breton. Sa signification première est l'inspiration, la poésie. En traduction littérale, cela signifie " Esprit qui coule ". C'est d'abord un terme visant l'inspiration divine du bard dans les traditions galloise. Le sens d'inspiration ici est l'inspiration divine, d'être sous le joug d'une muse, d'une divinité. Plus tard, on retrouve ce terme dans le druidisme et les traditions celtes pour expliquer la connexion avec le ou les divins.
Les recettes des bières Awen sont créées dans notre microbrasserie à Vannes, puis brassées et embouteillées avec soin à Carhaix.