Gin aux Herbes - Likor Breizh
Le Gin aux Herbes est le fruit de l’élaboration par macération de 11 plantes atypiques, distillées ensemble dans un alambic en cuivre à repasse.
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La marque
Artisan liquoriste breton depuis 1968, la Maison Fisselier élabore des liqueurs, des rhums et gins arrangés raffinés aux saveurs de fruits généreux.
Le produit - Yenañ tra
Surprenant par tous les aspects sensoriels, il s’inspire des végétaux emblématiques du territoire breton, dont son nom est issu : Louzeier Sakr, « Herbes Sacrées ». Rappelant la terre humide des sous- bois à bruyère, se rapprochant de la gourmandise des grains de sarrasin torréfiés, la complexité apportée à ce mélange de plantes saura combler les amateurs les plus exigeants.
Idée de cocktail: le BZH Tonic
Riche facile à savourer, il se marie simplement avec un tonic neutre ou une eau gazeuse. Notre recommandation : 4cl de Gin aux Herbes et 12cl de Tonic. Yec’hed Mat !
Les spécificités - Ha dibar
- Contenance
- 50 cl
- Volume d’alcool
- 40% Vol
- Robe
- robe translucide très légèrement voilée par la présence des huiles essentielles des plantes.
- Nez
- balade dans un sous bois de bruyères et lichen, notes de vanille et de café torréfié.
- Bouche
- attaque ronde, ample, qui laisse place à un bouquet herbacé aux notes de violette.
- Finale
- note longue du bouquet herbacé à la finale gourmande, qui incite à renouveler la dégustation.
Les avis vérifiés - Cheñch ar ster
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