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Gin aux Herbes - Likor Breizh

Maison Fisselier BO-000262

Le Gin aux Herbes est le fruit de l’élaboration par macération de 11 plantes atypiques, distillées ensemble dans un alambic en cuivre à repasse.

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La marque

Artisan liquoriste breton depuis 1968, la Maison Fisselier élabore des liqueurs, des rhums et gins arrangés raffinés aux saveurs de fruits généreux.

Le produit - Yenañ tra

Surprenant par tous les aspects sensoriels, il s’inspire des végétaux emblématiques du territoire breton, dont son nom est issu : Louzeier Sakr, « Herbes Sacrées ». Rappelant la terre humide des sous- bois à bruyère, se rapprochant de la gourmandise des grains de sarrasin torréfiés, la complexité apportée à ce mélange de plantes saura combler les amateurs les plus exigeants.

Idée de cocktail: le BZH Tonic

Riche facile à savourer, il se marie simplement avec un tonic neutre ou une eau gazeuse. Notre recommandation : 4cl de Gin aux Herbes et 12cl de Tonic. Yec’hed Mat !

Les spécificités - Ha dibar

Contenance
50 cl
Volume d’alcool
40% Vol
Robe
robe translucide très légèrement voilée par la présence des huiles essentielles des plantes.
Nez
balade dans un sous bois de bruyères et lichen, notes de vanille et de café torréfié.
Bouche
attaque ronde, ample, qui laisse place à un bouquet herbacé aux notes de violette.
Finale
note longue du bouquet herbacé à la finale gourmande, qui incite à renouveler la dégustation.

Les avis vérifiés - Cheñch ar ster

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