Ces rillettes allient plus de 50 % de maquereau à de la crème, des oignons rosés de Bretagne et un poivre noir de Sao Tomé au parfum subtil. Cette recette originale sublime le goût franc et généreux du maquereau, tout en apportant des notes délicatement épicées.
À savourer à l’apéritif sur des tartines ou à offrir pour faire découvrir des saveurs bretonnes authentiques. Vous pouvez aussi les associer à d’autres spécialités à tartiner, comme le délice de sardine au whisky breton ou les rillettes de thon confiterelles, pour composer un cadeau gourmand et original.
La marque
Installée depuis 2003, dans la ville de Douarnenez, un haut lieu de la sardine, La Pointe de Penmarc'h vous propose un large choix de conserves de la mer (poissons, coquillages, crustacés).
MAQUEREAU* (Scomber scombrus) 55%, eau, CRÈME, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), oignons rosés de Bretagne 4,8%, poivre noir de Sao Tomé (Piper nigrum) 1,1%, farine de riz, blanc d’œuf en poudre, fibres de citrons, sel de Guérande. Peut contenir des traces de CEREALES. *Pêché en Océan Atlantique Nord-Est.
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