Un malt d’exception né d’un assemblage inédit de single malts français, écossais et allemand, en hommage au mythique Sillon de Talbert. Non filtré à froid et réduit à l’eau de source granitique de la distillerie, Talbert dévoile un profil floral, raffiné et subtilement salin. Une vision contemporaine de l’esprit celtique.

La marque
Fondée en 1997, Celtic Whisky Distillerie est une distillerie artisanale des Côtes-d’Armor qui propose des whiskys d’exception aux amateurs les plus exigeants.
Talbert incarne l’audace et le savoir-faire de la Celtic Whisky Distillerie, pionnière du whisky français depuis 1997. Située en Bretagne Nord, face à l’île de Bréhat, la distillerie bénéficie d’un terroir maritime unique, doux, humide et iodé, qui façonne des whiskies puissants, équilibrés et élégamment salins.
Ce malt singulier est issu d’un assemblage original de single malts français, écossais et allemand, créant un pont entre traditions et modernité. Réduit avec l’eau de source granitique de la distillerie et non filtré à froid, Talbert conserve toute sa richesse aromatique et sa texture naturelle.
Vieilli en fûts de chêne, il révèle un profil précis, raffiné et harmonieux, où la finesse florale rencontre une légère salinité maritime, signature de son environnement breton.
Le Sillon de Talbert est une pointe spectaculaire de 3 km s’avançant dans la mer, façonnée par des courants opposés. Selon la légende, Merlin aurait construit cette voie de galets pour rejoindre la fée Viviane. Une autre raconte que Morgane, éprise du roi Arthur, aurait jeté des cailloux vers le rivage pour le rejoindre.
Ce whisky rend hommage à ce lieu mythique, symbole de lien entre terre et mer, force et poésie.