

Bière de haute fermentation, la brune est la plus dense de la gamme.
Cette bière brune a remporté la médaille d’argent dans la catégorie « Ale Brune » lors du Concours International de Lyon, qui s’est tenu les 22 et 23 mars 2024 à la Cité Internationale de Lyon. Sur les 1860 échantillons en compétition, la Coreff Brune a su se démarquer par son caractère distinctif et son excellence gustative.
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La marque
COREFF, c’est LA brasserie artisanale emblématique de Bretagne ! Depuis sa première Real Ale brassée en 1985, elle a fait du chemin : impossible que tu ne trouves pas la COREFF de tes rêves !
Elle est douce en bouche avec des notes de torréfaction et de caramel. On distingue également des arômes de champignons noirs et d’humus, très agréables, qui renforcent le côté frais et boisé de cette bière. Elle est peu épaisse et peu bulleuse. Son goût met en avant la franchise des céréales grillées qui font ressortir une amertume très légère.
Température 7°C à 8°C A servir dans un verre Tulipe, qui laissera la place aux arômes complexes dès la première gorgée.
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