Liqueur 44 - Moulin de Persas

Des oranges sélectionnées avec soin et du café de Bolivie s'unissent dans cette création intemporelle. Avec une douceur légèrement réduite par rapport à la recette traditionnelle, cette liqueur orange café offre une harmonie de saveurs séduisante.

Le nom "Liqueur 44" provient de sa recette d'antan : 44 grains de café insérés dans une orange, 44 morceaux de sucre et 44 jours de macération pour chaque litre d'alcool. Notre interprétation de cette tradition perdure avec une réduction subtile du taux de sucre, donnant lieu à une expérience gustative équilibrée.

Revisitez ce classique avec la Liqueur 44, un mélange intemporel d'orange et de café, rappelant une époque où les saveurs simples s'entrelaçaient pour créer des souvenirs mémorables. Profitez de cette liqueur dans vos moments de convivialité, en redécouvrant une harmonie séduisante qui traverse les générations.

Idée de cocktail : Orange Café Martini

Ingrédients :

45 ml de Liqueur 44 Moulin de Persas 45 ml de vodka 15 ml de jus d'orange frais Glaçons Zeste d'orange (pour garnir)

Instructions :

Dans un shaker à cocktail, ajoutez la Liqueur 44, la vodka et le jus d'orange frais. Remplissez le shaker de glaçons. Agitez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour refroidir et mélanger les ingrédients. Filtrez le mélange dans un verre à martini préalablement refroidi. Garnissez avec un zeste d'orange en le tordant légèrement au-dessus du verre pour libérer les huiles aromatiques.

Le cocktail Orange Café Martini fusionne les arômes séduisants de la Liqueur 44 avec la netteté de la vodka et la fraîcheur du jus d'orange. Le résultat est un cocktail sophistiqué et équilibré qui séduit les papilles avec une douceur délicate et une note d'agrume piquante. Parfait pour les occasions spéciales ou pour ajouter une touche d'élégance à vos moments de détente.