Le produit - Yenañ tra
Découvrez Polly, le premier gin distillé en Pays Bigouden par la Distillerie Mammenn. Ce gin artisanal dévoile un profil floral et citronné d’une grande finesse, pour une expérience gustative à la fois élégante et vivante.
Distillé dans un alambic traditionnel en cuivre de 500 L, Polly célèbre le savoir-faire breton et la pureté des ingrédients sélectionnés. Chaque plante, racine ou fruit est choisi avec soin pour révéler un équilibre harmonieux entre la fraîcheur du genévrier, la douceur florale de l’hibiscus et la vivacité du poivre de Timut.
Profil aromatique :
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Nez : floral, frais et légèrement sur les agrumes.
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Bouche : notes de genévrier, d’hibiscus et de coriandre, relevées d’une touche poivrée.
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Finale : longue et persistante, sur des accents de pamplemousse rose.
Élaboré à partir d’alcool de blé français, de baies de genévrier, de citron, de maniguette, de poivre de Timut, de fleur d’hibiscus, de coriandre, de queues de cerises et d’eau de source, ce gin est le fruit d’un travail méticuleux et passionné.
Chaque bouteille est numérotée à la main et ornée de l’hermine emblématique de la distillerie, gage d’authenticité et de qualité artisanale.
Conseils de dégustation :
Dégustez-le pur entre 13°C et 16°C pour apprécier sa richesse aromatique, ou en gin tonic, accompagné d’un tonic neutre et d’un zeste de citron pour sublimer sa fraîcheur.
Un gin élégant et expressif, idéal pour les amateurs de spiritueux raffinés ou en cadeau pour les amoureux du terroir breton.
Les spécificités - Ha dibar
- Contenance
- 70cl
- Volume d’alcool
- 41%
