Liqueur de fraise - MOBY DICK

Dès la première gorgée, vous êtes enveloppé dans la splendeur parfumée de la fraise. Cette variété unique évoque les saveurs des fraises des bois, avec une douceur sucrée qui évoque la perfection de la saison des fruits. Chaque gorgée est un voyage gustatif vers la fraîcheur de l'été.

Les ingrédients simples et de qualité se mêlent pour créer cette liqueur exquise : une eau-de-vie fine, des fraises fraîches et du sucre de canne. Ces éléments, travaillés avec soin, se fondent pour capturer l'essence authentique de la fraise, tout en préservant sa pureté et sa saveur naturelle.

Idée de cocktail : Fraise Étoilée

Ingrédients :

45 ml de Liqueur de Fraise Moby Dick 30 ml de jus de citron frais 15 ml de sirop de basilic (fait maison de préférence) 4-5 feuilles de basilic frais Glaçons Eau gazeuse (eau pétillante) Quartiers de fraises et feuilles de basilic pour la garniture

Instructions :

Dans un shaker, ajoutez les feuilles de basilic et écrasez-les légèrement pour libérer leurs arômes. Versez la Liqueur de Fraise, le jus de citron frais et le sirop de basilic dans le shaker. Remplissez le shaker de glaçons. Secouez vigoureusement pendant environ 10 à 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le mélange. Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons frais. Si vous préférez une touche pétillante, ajoutez un peu d'eau gazeuse pour apporter une légère effervescence. Garnissez le cocktail avec un quartier de fraise frais et quelques feuilles de basilic pour ajouter une touche visuelle et aromatique.

Le cocktail "Fraise Étoilée" est une célébration harmonieuse de la Liqueur de Fraise, associée à la fraîcheur acidulée du jus de citron et à l'arôme subtil du basilic. Le sirop de basilic ajoute une dimension herbacée et aromatique qui complète parfaitement les saveurs douces et fruitées de la fraise.