Les fêtes de Noël approchent, et quoi de mieux pour égayer vos soirées que de surprendre vos proches avec des cocktails locaux et savoureux ? Que vous organisiez un grand dîner de famille ou une soirée entre amis, les alcools bretons se prêtent parfaitement à la mixologie pour créer des cocktails originaux qui feront sensation. Découvrez nos 5 recettes de cocktails bretons : le Kir breton pour un apéritif élégant, le Breizh Dry Martini, un classique revisité à la bretonne, le Whisky Sour breton Fisselier, le cocktail signature de la Maison Fisselier, le Grasspolitain pour une explosion de saveurs, et le Dark’N’Stormy pour une note épicée. Ces recettes vous feront voyager au cœur de la Bretagne tout en réchauffant l'ambiance de vos fêtes de fin d'année.
Pour commencer vos festivités de Noël, lancez-vous avec le Kir Breton à la liqueur de fraises de Plougastel. Ce cocktail léger et facile à réaliser marie parfaitement le cidre breton, connu pour sa légèreté et ses bulles raffinées, avec la douceur fruitée de la liqueur de fraises, célèbre dans la région de Plougastel. Idéal pour un apéritif élégant, il apportera une note fruitée et conviviale à vos soirées.
Ingrédients :
- Environ 2 cl de liqueur de fraise de Plougastel Triskel (ajustez selon votre préférence pour un Kir breton plus ou moins sucré)
Préparation :
- Versez la liqueur de fraise dans une flûte à Champagne.
- Ajoutez le cidre très frais.
- Dégustez et savourez !
Pour une touche de sophistication lors de vos fêtes de Noël, essayez le Breizh Dry Martini. Ce cocktail classique, préparé avec du gin breton, offre un mélange parfait de saveurs. Il combine la douceur du gin avec une touche de vermouth pour un apéritif frais et agréable. Facile à réaliser et toujours apprécié, le Dry Martini est idéal pour apporter une note élégante à vos soirées de fin d’année.
Ingrédients :
- 5 cl de Gin Oriant 1672
- 1 cl de Vermouth Blanc Douce Folie
- 1 zeste de citron ou une olive verte (selon votre préférence)
Préparation :
- Dans un verre mélangeur rempli de glaçons, versez le Gin Oriant 1672 et le Vermouth Blanc Douce Folie.
- Agitez doucement à l’aide d’une cuillère.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail -préalablement rafraîchi, en retenant les glaçons.
- Agrémentez d’un zeste de citron ou d’une olive verte, selon votre goût !
- Dégustez
Pour ajouter une touche originale à vos fêtes de Noël, laissez-vous séduire par le Whisky Sour breton. Ce cocktail classique, revisité avec du whisky breton, allie harmonieusement la richesse du whisky avec des notes acidulées et sucrées. Facile à préparer, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur de saveur, parfait pour surprendre vos invités avec une boisson à la fois raffinée et ancrée dans les traditions bretonnes.
Ingrédients :
- 60 ml de whisky breton Fisselier
- 30 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de sucre de canne
- Glace pilée
Préparation :
- Placez la glace pilée dans un verre à cocktail.
- Dans un shaker, combinez le whisky breton Fisselier, le jus de citron frais et le sirop de sucre de canne.
- Agitez bien le mélange.
- Versez le contenu du shaker sur la glace pilée dans le verre.
- Dégustez !
Pour ajouter une touche festive et originale à vos célébrations de Noël, essayez le Grasspolitain, une version bretonne du classique cosmopolitan. Ce cocktail moderne réinvente le cosmopolitan en intégrant des saveurs bretonnes uniques, créant une boisson à la fois élégante et pleine de caractère. Avec une base de vodka bretonne et un mélange de jus de fruit et de triple sec, le Grasspolitain offre une expérience gustative raffinée et originale qui apportera une note innovante et délicieuse à vos soirées de fin d’année.
Ingrédients :
- 6 cl de Vodka Stupéfiante au Chanvre
- 3 cl de triple sec
- 3 cl de jus de cranberry
- 3 cl de jus de citron vert frais
Préparation :
- Versez tous les ingrédients dans un shaker.
- Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement.
- Filtrez le mélange et versez-le dans un verre.
- Dégustez !
Pour un cocktail riche en caractère qui réchauffera vos soirées de Noël, optez pour le Dark'N'Stormy à la bretonne. Ce classique des amateurs de rhum est revisité avec des saveurs locales, associant un rhum breton intense à la fraîcheur du ginger beer. Avec son mélange de douceur et de piquant, ce cocktail apporte une touche audacieuse et épicée à vos fêtes de fin d’année. Facile à préparer, le Dark'N'Stormy est parfait pour ceux qui cherchent à ajouter un brin d’originalité à leurs célébrations, tout en profitant des saveurs authentiques de la Bretagne.
Ingrédients :
- 4 cl de Rhum ambré 5.5
- 1 cl de jus de citron vert
- 10 cl de Ginger Beer
- Beaucoup de glaçons
- 1 rondelle de citron vert (pour la décoration)
Préparation :
- Remplissez un verre de type Old Fashioned ou Highball avec des glaçons.
- Versez la Ginger Beer dans le verre.
- Ajoutez le jus de citron vert.
- Terminez en versant le Spiced Rhum 5.5.
- Mélangez délicatement à l'aide d'une cuillère à cocktail.
- Décorez avec une rondelle de citron vert.
- Dégustez !
Ces 5 cocktails bretons sont parfaits pour apporter une note originale et festive à vos soirées de Noël. Que vous recherchiez un cocktail de Noël doux, frais, épicé ou plus corsé vous trouverez ici de quoi ravir tous les palais. Alors, à vos shakers, et laissez la magie bretonne opérer pour des fêtes de fin d’année mémorables. Joyeuses fêtes !
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