La liqueur de menthe La Charmante de Distiloire séduit par sa recette artisanale unique, composée de cinq variétés de menthe.
Chaque gorgée débute par la fraîcheur de la menthe glaciale, suivie de la puissance de la menthe poivrée, rehaussée d'une touche d'acidité apportée par la menthe bergamote. La menthe verte offre une douceur végétale, tandis que la menthe coq conclut l'expérience sur des notes subtilement miellées.
Sans additif, ni colorant, et peu sucrée, elle est parfaite à déguster bien fraîche, sur glace ou en digestif.
La marque
Fondée en 2017 à Nantes par Benoît Chaigneau, ancien maître de chai dans la vallée de la Loire, la distillerie Distiloire se spécialise dans la création d'eaux-de-vie et de vermouths artisanaux, tous issus de l'Agriculture Biologique.
Élaboration :
La liqueur La Charmante est le fruit d’une macération minutieuse suivie d'une distillation d'un assemblage exclusif de cinq variétés de menthes dans un alambic à chauffe traditionnelle.
Alambic :
La distillation s’effectue dans un alambic Charentais, chauffé au bois avec une flamme nue, et le processus est entièrement piloté manuellement, garantissant ainsi une précision et une qualité artisanale.
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Interview Benoit Chaigneau | Distillerie Distiloire
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