Un houmous crémeux et raffiné, mêlant saumon fumé, cocos de Paimpol et piment doux. Une recette originale et gourmande pour l’apéritif !
La marque
L’Atelier du Cuisinier, une petite conserverie artisanale française qui réinvente l’apéro de la mer avec des recettes fun, maison et sans chichi.
Ce houmous de saumon fumé est une recette originale qui marie avec finesse la douceur crémeuse des cocos de Paimpol AOP et la richesse délicatement fumée du saumon. Chaque bouchée dévoile un équilibre subtil : la légèreté du légume sec s’harmonise avec la saveur salée et parfumée du poisson, relevée par une touche de piment doux qui apporte chaleur et rondeur sans piquer.
La texture onctueuse et gourmande met en valeur des ingrédients de qualité, pour un houmous raffiné et surprenant, parfait à partager lors d’un apéritif ou pour accompagner des toasts, légumes croquants ou blinis.
Modes de dégustation :
En tartinade à l’apéritif, sur du pain grillé ou des toasts.
Avec des légumes frais en dip.
En garniture gourmande pour des sandwichs, wraps ou blinis.
Une recette qui allie authenticité, originalité et gourmandise, idéale pour étonner vos convives avec une alliance terre & mer raffinée.
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